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　　金秋11月，新會區(qū)雙水鎮(zhèn)的水稻陸續(xù)進(jìn)入“熟黃期”，沃野千里的稻田上，漸漸呈現(xiàn)出一片金黃色。在木江村文發(fā)農(nóng)場的稻田上，有一塊紫色水稻，點(diǎn)綴在一片金黃色稻浪當(dāng)中，美不勝收！

　　在文發(fā)農(nóng)場的金黃色稻田上，有一塊長方形紫色稻田，猶如一塊紫色的美玉點(diǎn)綴在金黃色稻浪中，格外引人注目，美不勝收。秋風(fēng)吹拂，紫色稻穗迎風(fēng)起舞，美得讓人陶醉。

　　走近觀賞，這塊紫色水稻與普通水稻有著明顯的區(qū)別。紫色水稻的桿、葉、稻穗都是漂亮的紫色，水稻腰桿挺拔，每棵高約105厘米、葉長約30厘米、葉寬約1.5厘米、稻穗長約20厘米。區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員介紹，這種紫色水稻叫“紫紅1號”，由廣東省農(nóng)科院水稻所利用自育的紅米品種“軟紅米”為母本與紫色稻品系“紫稻13”雜交，經(jīng)多代定向選育而成的特種稻新品種?！白霞t1號”屬于感溫型常規(guī)稻品種，早造和晚造都可種植，早造全生育期約130天，晚造全生育期約108天。

　　由于紫色水稻顏色鮮艷，成熟后的紫色水稻與成熟后的金黃色水稻顏色反差大，所以紫色水稻多被人們用于觀賞的用途，也用于稻田上各種以水稻為載體的文字、圖案造型。文發(fā)農(nóng)場負(fù)責(zé)人介紹，這是農(nóng)場首次種植了2分田紫色水稻，主要是用于給到農(nóng)場的游客觀賞，增加農(nóng)場的知名度。

　　隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)水平的不斷提高，水稻已經(jīng)不再單一地滿足人們吃得飽、吃得好的要求，更是向觀賞、旅游、節(jié)日慶典裝飾等多元化方向發(fā)展。